non si vive di sola nutella

ingredienti
nocciole tostate
miele
zucchero

Questa è una ricetta che ho inserito a grande richiesta:) Nel dicembre scorso ad una fiera di prodotti tipici a La Spezia ho assaggiato una crema buonissima, che può competere finanche con la Nutella: il miele alle nocciole... E' una crema molto più semplice ma la soddisfazione di mangiarla spalmata sul pane è la stessa!
Visto che era un po' troppo dispendioso comprare l'intera fornitura del negoziante, ho pensato, una volta tornata a casa, di provare a rifarla...
Si tritano le nocciole in un macinacaffè elettrico fino a che diventano una crema densa e infine si mescolano con lo zucchero e il miele. Tutto qui, ma non è poco;)