mercoledì 19 dicembre 2007

Spaghetti coi purpetielli affogati


ingredienti
300 gr di spaghetti
500 gr di purpetielli
pomodorini o passata di pomodoro
vino bianco q.b
olio
aglio





Lavare i polpi e far rosolare in una pentola aglio e olio. Aggiungere i polpi e un bicchiere di vino, quando sarà sfumato versare la passata di pomodoro. Intanto far cuocere gli spaghetti in acqua bollente e aggiungerli in pentola al dente con un po' d'acqua di cottura.

2 commenti:

Anonimo ha detto...

Mo si OMM!!!

mariè ha detto...

Torna ambresso che ce n'è anche per te!!:)