Questo post arriva un po' in ritardo, ed è per ringraziare mio ZZZio che si è presentato una sera a casa mia con sei cartoni (!) di Panuozzi, specialità gragnanese a metà tra la pizza e il saltimbocca, ben descritto in tutte le sue caratteristiche nell'omonimo sito...www.ilpanuozzo.it
4 commenti:
Mariè, io ho trovato il mitico panuozzo in una pizzeria a poche decine di chilometri dalla Svizzera! Prima di allora non sapevo neanche esistesse! Viva la pizza (alla napoletana) e simili! Cat
Ah!Se ci fosse qualche gragnanese ad esportare il panuozzo anche qui in Liguria!Panuozzo emigrante!:)
Ciao e baci
marie se in futuro prendero la decisione di andare a vivere a la spezia ti faccio un fischio e te lo preparo
gragnano ha tante pizzerie tutte firmate malafronte che lavora con questo tipo di piatto, una giusto giusto dietro l'angolo di casa mia
Grazieeee!:)
Ti dirò che quello in foto è solo uno degli innumerevoli panuozzi che ho mangiato, ma nelle vacanze ho avuto troppo poco tempo per fare il giro di tutti i locali che meriterebbero una recensione!
A presto!
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