venerdì 1 agosto 2008

Piccola carrellata di cibi vacanzieri


Dall'alto e da sx:
1 Tagliere di Speck e formaggi;
2 Casunzei all'ampezzana (alle rape rosse e semi di papavero);
3 Canederli al burro fuso;
4 Panzerotti alle verdure, polenta e frico, salame di capriolo;
5 Farfalle allo speck e luppolo selvatico;
6 Gelato ai mirtilli e alla panna cotta;
7 Dolce di ricotta, strudel e succo di mirtilli.
Qualche indirizzo:
Malga Rin Bianco, il luogo ideale dove riposare e ristorarsi dalle fatiche della camminata alle Tre Cime di Lavaredo,
Ristorante ai Pellegrini, tel 0435/76222 Via Roma, 239/b Lozzo di Cadore (Bl), proprio vicino al nostro bellissimo Bed&Breakfast Ciasa del Beo (grande ospitalità e ottima colazione;), Calligaro, il proprietario, ogni giorno ci ha servito una torta diversa)
Per lo shopping di formaggi e prodotti tipici consiglio la Cooperativa Agricola Centro Cadore, Bar Bianco, via Cimagogna, tel 0435 9854 Auronzo di Cadore(Bl)
I gelati sono buonissimi dovunque :)

2 commenti:

Afrodita ha detto...

Non riuscirei proprio a fare una classifica di gradimento! Sembrano tutti buonissimi!!! Cat

Afrodita ha detto...

Non riuscirei proprio a fare una classifica di gradimento! Sembrano tutti buonissimi!!! Cat