Ciambella bicolore allo yogurt con gocce di cioccolato
Come misurino usare un bicchiere di yogurt da 125 ml
2 bicchieri di farina 00
1 bicchiere di maizena
3 uova
1 bicchiere di zucchero
1/4 di bicchiere di olio
1 yogurt
1 bicchiere di latte
50 gr di cioccolato tagliato a pezzetti
30 gr di cacao in polvere
1 busta di lievito in polvere
Montare i tuorli in una terrina, in una ciotola capiente mescolare i tuorli con lo zucchero, la farina, la maizena, lo yogurt, il latte, l'olio e per ultimo il lievito. Tagliare il cioccolato a pezzetti, unirlo al composto. Imburrare e infarinare una tortiera e versarvi metà del composto, unire il cacao all'altra metà e versarlo nello stampo.
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