giovedì 4 dicembre 2008

un'esplosione di napoletanità


il vesuvio del gambrinus, inserito originariamente da al lardo! al lardo!.

La mia foto non rende giustizia al trionfo che questo dolce rappresenta per gli occhi e per il palato...
Penso che sia un'invenzione geniale, la sintesi dei tre dolci simbolo della napoletanità: è un guscio di sfogliatella che al suo interno contiene un piccolo babà e una crema alla pastiera...
Ovviamente non poteva che chiamarsi Vesuvio...
croce e delizia!

Lo trovate al famosissimo Caffè Gambrinus

8 commenti:

Fairyskull In Cucina con Me ha detto...

Io lo vorrei molto assaggiare !!! Ciao !

mariè ha detto...

Cosa dirti? Purtroppo è un dolce molto deperibile(anche il viaggetto da Napoli a Sorrento -50 km- mi ha rovinato tutto lo sbuffo di panna come si vede nella foto;) quindi, con tutta la buona volontà anche se te volessi portartene un pacchetto direttamente a Sarzana di ritorno dalle vacanze...non sarebbe buono come assaporato in una giornata di sole ai tavolini del Gambrinus conl panorama di Piazza Plebiscito...:)
Vedi Napoli e poi...:)ciao!

Eleonora ha detto...

Che meraviglia il tuo blog!
Gli ultimi post mi riguardano mooolto da vicino, concordo circa il vesuvio io l'ho provato ed è decisamente buono!
complimenti

mariè ha detto...

Grazie per i complimenti:)
Il Vesuvio è 'na cosa esagerata!Mi fa piacere che lo conosci già:)

Günther ha detto...

una cosa è certta se vengo a napoli mica m elo faccio mancare

Serena ha detto...

Maròòòòò che accoppiata pazzesca...
Varrebbe proprio la pena fare un giro al caffè Gambrinus..
La foto rende, altrochè se rende...
:)

mariè ha detto...

Mi raccomando, non fate che se lo assaggiate davvero vi dimenticate di commentare sulle vostre personali reazioni. Voglio diventare "ambasciatrice" del Vesuvio nel mondo...:P

Fabiana Del Nero ha detto...

Credimi la foto parla!.....
Questa da sola vale il viaggio, anche se in effetti ci sono talmente tante buone ragioni per visitare e vivere Napoli che non saprei quale mettere per prima.
C'è del genio in chi inventa simili creazioni.