Per provare la focaccia di Francesco, cotta nel forno a legna e accompagnata da una decina di antipasti vari, tutti buonissimi(!), abbiamo aspettato un paio di settimane, purtoppo "qui al Nord";p vige la cultura della prenotazione...Se siete fortunati, o godete dell'amicizia di una segretaria zelante che non si fermerà al primo rifiuto e continuerà insistente a telefonare ogni week end, potrete strappare un posto in prima fila e godere di tutto questo ben di Dio!
Focacceria da Francesco
via Aurelia 53
Fosdinovo (MS)
tel.0187693151
Ps: non ho fotografato tutte le portate del menu degustazione ma vi assicuro che sono tante e il prezzo assolutamente abbordabile.
2 commenti:
la descrizione è perfetta. L'unica cosa che i locale è in provincia di MS massa carrara e non MC
Grazie della precisazione, la geografia non è mai stata il mio forte!
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